Pizzerias et cuisine italienne à Namur

COMMEDIA DELL ARTE - Namur

COMMEDIA DELL ARTE - Namur
Amateur de cuisine italienne, voici pour vous Commedia Dell Arte.

Dans un cadre enchanteur et romantique, ce lieu est idéal pour les dîners en amoureux comme en famille.

Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous pourrez déguster un large choix de suggestions :
- des pâtes fraîches cuites à la minute
- une sauce tomate artisanale
- des plats 100% italiens.

LA CAVA – Namur

LA CAVA – Namur
Profitez d’une délicieuse cuisine méditerranéenne dans ce restaurant de Namur. Choisissez parmi les plats de leur carte : pizza, salade, pâtes, escalope milanaise, etc.

Ce restaurant italien et français vous propose également des soirées à thème pour certaines occasions. L’ambiance y est assurée.

Décor typique et service impeccable.

Tel : 081 / 23 04 72

LI SCAFIOTE - Namur

LI SCAFIOTE - Namur
Li Scafiote, un des meilleurs restos italiens à Namur, est spécialisé dans les moules et fruits de mer : il vous propose un mélange de cuisine belge et italienne.
Rue du Lombard 42 à 5000 Namur

Tel. : 081 / 22 82 82

DON ANTONIO – Jambes

resto italien Don Antonio
Depuis près de 30 ans, ce resto italien vous accueille près de Namur pour vous faire goûter ses spécialités. Les pizzas sont cuites dans un four traditionnel au feu de bois et tous leurs plats sont aussi à emporter.

RESTAURANT ROMA – Namur

RESTAURANT ROMA – Namur
Découvrez ce resto italien situé au cœur de Namur. Sa carte est variée (pizzas, pâtes, lasagne, viandes, poissons, etc.) et dotée de formules enfants et de menus végétariens.

Tel : 081 / 22 66 24

I CATANESI - Profondeville

logo pizzeria Catanesi
Pour partager un bon menu venu tout droit d'Italie, rendez-vous chez I Catanesi. Cet établissement vous accueille à Profondeville pour vous faire découvrir une cuisine généreuse et leurs spécialités gorgées de soleil : pâtes, pizzas, saltimbocca...

Tel. : 081 84 92 44

Vous gérez un restaurant italien à Namur ?

En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région de Namur et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.

Zoom sur la mozzarella di bufala

Ce fromage italien au lait de bufflonne est originaire de la Campanie, du Latium et des Pouilles. Son nom est aujourd'hui commercialement préservé en Union européenne par le label AOP.

Une origine de qualité

La mozzarella di bufala est un produit rare et luxueux, car les bufflonnes ne produisent pas de lait aussi souvent que les vaches. Elles doivent en effet être traitées avec beaucoup d'égards et les éleveurs ont trouvé plusieurs manières pour ce faire : leur donner suffisamment de nourriture, les brosser ou encore leur faire écouter de la musique classique à un moment de la journée. Si ces animaux sont détendus et non stressés, alors ils donneront du lait.

Un produit de choix

Étant donné que cette mozzarella véritable est extrêmement rare, il n'est pas toujours possible d'en trouver, même dans les restaurants italiens. Pour en déguster, mieux vaut donc vous rendre dans les régions spécifiques où ce lait est produit. Envie d'une délicieuse pizza napolitaine ? Rendez-vous à Naples où la mozzarella de bufflonne est produite en quantité.

Des dérivés plus abordables

En dehors de l'Italie, les industriels ont trouvé comme solution à la rareté du lait de bufflonne de produire de la mozzarella au lait de vache. C'est celle-là que vous trouverez dans la plupart des restaurants. Même s'il ne s'agit pas du fromage original, vous retrouverez tout de même le plaisir gustatif de ce fromage à pâte filée qui se déguste aussi bien frais dans une salade que cuit sur une pizza.

Information publiée sur la page Namur en ligne / Restaurants italiens.

Bonnes adresses de restaurants italiens à Namur

Les restaurants présentés ci-dessus se situent dans la province de Namur et vous accueillent midi et soir à l'intérieur ou en terrasse pour un bon repas avec vos proches. Spécialisés dans la gastronomie italienne, leurs menus proposent tant des plats de pâtes que des pizzas et des desserts. Pour une ambiance romantique ou un resto entre amis, pensez à réserver une table dans un de ces établissements. Vous y dégusterez des saveurs du sud accompagnées d'un bon vin d'Italie et vous aurez l'impression de voyager sans quitter le pays. 

Les cartes d’établissements italiens vous proposent généralement la répartition suivante :

  • Les antipasti sont des hors d’œuvre qui se composent d’une variété de produits frais tels que de la charcuterie, des fromages, des olives ou encore des légumes et crustacés.
  • Les primi piatti consistent, en quelque sorte, en des entrées qui prennent traditionnellement la forme d’un plat de pâtes, d’un risotto ou de gnocchis.
  • Les secondi piatti comprennent les plats de résistance tels que l’escalope milanaise ou saltimbocca, le vitello tonnato ou encore l’osso bucco. Les pizzas peuvent également être comprises dedans.
  • Les dolcis désignent, tout simplement, les desserts dont les plus emblématiques sont le tiramisu et la pannacotta.

Les spécialités culinaires

Résumer la cuisine italienne aux pizzas et aux spaghettis serait une grave erreur : en effet, l'Italie est une véritable destination gastronomique qui utilise en abondance des produits régionaux pour créer des plats riches et subtils.

Parmi les ingrédients les plus souvent utilisés, citons l'huile d'olive, ainsi que le basilic, base du pesto. L'Italie est également célèbre pour la qualité de ses charcuteries et de ses fromages, mis à l'honneur lors de l'apéritif (antipasti). Vous pouvez ensuite demander une délicieuse soupe de poisson. Les plats de viande et de poisson varient également en fonction des régions : ils sont généralement accompagnés de légumes grillés.

Découvrez le meilleur de la cuisine italienne

Les restaurants italiens divisent généralement leurs mets en quatre catégories sur leur carte. Tout d’abord, les antipasti, comme expliqué ci-dessus, regroupent les fromages et charcuteries. Ensuite, les primi piatti, c’est-à-dire les entrées, sont des plats de pâtes destinées à vous remplir l’estomac avant de passer au plat principal, le secondo piatto. Celui-ci est composé de viande ou de poisson, ainsi que d’une petite portion de légumes. Enfin, vous pourrez faire votre choix parmi les meilleurs dolci, c’est-à-dire les desserts, dont les plus connus sont le tiramisu et la panna cotta. Alors, prêt(e) à vous rendre dans l’un de ces restos italiens pour y déguster un repas typique ?

Autres restaurants italiens dans la région de Namur

Vous souhaitez encore d'autres bonnes adresses dans votre région ? N'hésitez pas à vous rendre dans les établissements ci-dessous :

Sapori d'Italia - Namur : Ce restaurant situé à Namur vous prépare des spécialités traditionnelles italiennes : pizzas, pâtes, lasagnes, etc. Profitez d'un cadre chaleureux et dégustez des plats de qualité entre amis ou en famille. Vous pourrez également les déguster lors de vos événements en faisant appel à leur service traiteur. Tel : 0492/20 69 44.

La Gourmandise Italienne - Namur : La gourmandise Italienne est une pizzeria situé au coeur de Namur et qui vous propose un cadre intimiste et chaleureux. Son menu met à l'honneur des pizzas de qualité, garnies de produits frais. Le restaurant organise également un service de vente à emporter et peut accueillir des groupes. Tel : 0486/38 25 97.

5000 NAMUR — &Mocion — Rue de la Croix, 48  — Tél. 081/22 85 00
5000 NAMUR — Basilic and Co — Rue Patenier, 35  — Tél. 081/75 12 97
5000 NAMUR — Il Buongustaio — Rue de Bruxelles, 100  — Tél. 081/22 28 66
5000 NAMUR — Il Desiderio — Rue Patenier, 35  — Tél. 081/74 13 74
5000 NAMUR — Etna Namur — Rue Haute Marcelle, 13-15  — Tél. 081/22 03 67
5000 NAMUR — L’Huile sur le Feu — Rue de Marchovelette, 19  — Tél. 081/24 19 03
5000 NAMUR — Roma — Rue du Premier Lancier, 8  — Tél. 081/22 66 24
5000 NAMUR — San Marino — Rue Haute Marcelle, 6  — Tél. 081/22 45 02
5000 NAMUR — Il Sympatico — Marché Saint Rémy, 4  — Tél. 0494/58 93 72
5001 BELGRADE — La Vita e Bella — Avenue Joseph Abras, 60  — Tél. 081/74 72 00
5004 BOUGE — Marco Polo — Chaussée de Louvain, 310  — Tél. 081/20 17 67
5020 CHAMPION — Le Ponti — Rue de Fernelmont, 1/6  — Tél. 081/21 20 22

Etablissements situés dans d'autres provinces

Vous vous rendez régulièrement à la capitale pour travailler, visiter une expo, écouter un concert ou rencontrer vos amis ? Bruxelles regorge de restos en tout genre et les établissements italiens ne font pas exception. Si vous cherchez un bon restaurant italien à Bruxelles, rendez-vous sur notre site spécialisé et régalez-vous de risotto, de pâtes, d'escalope milanaise ou simplement d'une délicieuse pizza.